Cookie 曲奇
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曲奇
薑餅人
Ginger Bread
份量 : 約2" x 2.5" 40塊
材料: 雞蛋半隻(約25g)  薑餅人預拌粉1包
做法 : 1. 先將雞蛋半隻, 材料A及材料B拌勻
2. 然後加入材料C用手搓勻
3. 放入保鮮袋擀平約4mm, 剪開保鮮袋, 用曲奇模吸出形狀
4. 放置已舖上牛油紙的焗盤上
5. 放入已預熱160度的焗爐, 焗約10分鐘, 完成後放在架上放涼
6. 用朱古力筆畫上圖案, 在朱古力未乾之前貼上糖裝飾
7. 乾透後放入曲奇袋撓上金綫便成
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