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Wilton食用8色色膏套裝(601-5577)Nielsen‧Massey純天然雲尼拿醬 (含籽)

日本白羽毛牌低筋麵粉 250g/1kg/25kg/5包x1kg

品牌:日本白羽毛牌 日東富士製粉

應用:海綿蛋糕、戚風蛋糕、西式糕點、銅鑼燒、天婦羅、餅乾、鬆餅等。

成份:蛋白質8.3%,灰份0.37%

特點:

  1. 日本麵粉的組織細密,粉徑顆粒比台灣麵粉更細更平均,讓成品的組織質地更為細緻。
  2. 使用一般麵粉所制成的常溫產品,在室溫下會迅速乾燥,使其口感劣化,但若使用日本麵粉,因其吸水率超強,保濕性佳,就不會產生這類的現象。
  3. 絕不添加漂白劑、色素之食品添加物。
貨品 價格 會員價 特價 數量
低筋麵粉 250g $8.0 $7.6
低筋麵粉 1kg $15.0 $14.3
低筋麵粉 5包x1kg $67.5 $64.1
低筋麵粉 25KG $300.0