重量:180g
產地:澳洲
適合素食或蛋敏感人士,可代替雞蛋製作所有烘焙食品,例如蛋糕、麵包、鬆餅、班戟等
用法:將一湯匙代蛋粉放入碗中,加入三湯匙食水,攪拌30秒便成,可代替食譜一隻雞蛋份量。
一包可做出相當於20隻雞蛋份量