Cakes Library 蛋糕課程 蛋糕教室 烹飪學校 烘焙工具
最新消息
公司簡介
產品種類
食材
烘焙工具
•蛋糕模
•慕絲圈
•批盤
•曲奇模
•其他焗模
•刀
•打蛋盆
•計量工具
•唧咀唧袋
•其他工具
•電器工具
•矽膠模具
•朱古力模
•卡通精品
包裝物品
節日材料
烘焙書籍
蛋糕食譜
課程資料
推廣優惠
聯絡我們
Product catalog
•朱古力模
你的購物車現在還是空的。
Javascript is required to use
GTranslate
website translator
,
free translator
Home
產品種類
烘焙工具
•朱古力模
食材
麵粉
日本白馬高筋麵粉 1kg/25kg/5包x1kg
總統牌Ambassador無鹽牛油 200g (特價$32/2件 會員$30.4/2件)
安佳有鹽牛油 227g(特價$59.4/3件 會員$56.4/3件)
查看全尺寸圖片
日本白馬高筋麵粉 1kg/25kg/5包x1kg
品牌:日本白馬牌
應用:所有吐司、麵包
成份:蛋白質12.5%,灰份0.45%
特點:
日本麵粉的組織細密,粉徑顆粒比台灣麵粉更細更平均,讓成品的組織質地更為細緻。
使用一般麵粉所制成的常溫產品,在室溫下會迅速乾燥,使其口感劣化,但若使用日本麵粉,因其吸水率超強,保濕性佳,就不會產生這類的現象。
絕不添加漂白劑、色素之食品添加物。
貨品
價格
會員價
特價
數量
日本白馬高筋麵粉 1kg
$22.0
$20.9
日本白馬高筋麵粉 25kg
$350.0
日本白馬高筋麵粉 5包x1kg
$99.0
$94.1